日常生活中哪些因素可以诱发肝癌

　　肝癌是一种常见的疾病，又是一种极其复杂难治疗的疾病，很多肝癌患者到最后都没有得到一个比较好的治疗而去世。所以大家每当提起肝癌的话就会心中一震。而我国又是一个肝癌大国，每年都有很多人死于肝癌。肝癌是因为肝脏长期受到炎症或其他因素的损害，从而导致肝纤维化肝硬化肝癌的出现。导致肝癌的出现常常是因为慢性乙型肝炎没有得到有效的治疗，最终发展成为肝癌。除了慢性乙型肝炎最常见的因素外，那么日常生活哪些因素可以诱发肝癌?现在就来详细的介绍一下。

　　1、自身的饮食习惯

　　老一辈人总是习惯节俭，稍微变质的剩菜不舍得扔、还有微微发霉的粮食太阳晒一晒接着吃等等，这些饮食习惯都是不可取的。长期进食霉变食物、含亚硝胺食物、微量元素硒缺乏也是促发肝癌的重要因素。黄曲霉毒B1是目前已被证明有明确致癌作用的物质，主要存在于霉变的粮食中，如玉米、花生、大米等。另外当摄食大量的含有亚硝酸盐的食物，亚硝酸盐在体内蓄积不能及时排出，可以在体内转变成亚硝胺类物质，亚硝酸盐含量较高的食物以烟熏或盐腌的肉制品为着，具有明确的致癌作用。

　　2、无良商家制不合格酱油引发肝癌

　　这点需要跟大家好好讲讲，这酱油家家都有，要说它能致癌恐怕没几个人会信，其实酱油分为三种，酿造酱油、半勾兑酱油及勾兑酱油。这勾兑酱油中就含有一种着色剂——4-甲基咪唑，它本来是国家允许添加的一种食品添加剂，但是要在一定范围内，往往勾兑酱油为了着色漂亮会加入过量的4-甲基咪唑，若长期使用会导致肝癌。

　　3、喝酒

　　俗话说“饮酒伤肝”，饮酒并不是肝癌的直接病因，但它的作用类似于催化剂，能够促进肝癌的发生和进展。有长期酗酒嗜好者容易诱发肝癌。这是因为酒精进入人体后，主要在肝脏进行分解代谢，酒精对肝细胞的毒性使肝细胞对脂肪酸的分解和代谢发生障碍，引起肝内脂肪沉积而造成脂肪肝。饮酒越多，脂肪肝也就越严重，进而引起肝纤维化、肝硬化、肝癌的发生。如果肝炎患者再大量酗酒，会大大加快加重肝硬化的形成和发展，促进肝癌的发生。

　　以上内容就是针对日常生活哪些因素可以诱发肝癌这个问题的详细介绍，大家通过上面的内容详细介绍就会很快清楚明白。肝癌的发生与慢性乙型肝炎有很大的关系，但是也与我们日常生活中的不良饮食习惯也有很大的关系。所以，我们大家在日常生活中要丢弃那些坏的习惯，多注重一些健康饮食方式，那么就可以远离肝癌以及其他的疾病。