苦瓜内含有一种活性蛋白质，有抗癌作用，将这种蛋白质注射到患癌的老鼠体内，能促使老鼠体内的免疫细胞杀灭癌细胞。由于苦瓜有增进食欲、清热止渴作用，故十分适宜于有低热口干的肝病、肝癌患者食用。
大蒜属百合科植物，性温，味辛辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。

为了广大肿瘤患者选择正确治疗方案，提高生存质量和延长生存期，详细阅读《治癌综述》、《标本兼治才能治愈癌症》、《治癌新理念详述》、《接力式持续治疗才能治愈癌症》、《癌症患者全面管理饮食的建议》这几篇文章后，你就会明白肿瘤患者怎样采取正确治疗方案，怎样管理饮食，怎样运用中药治疗
用护命素吧，早用好治疗，减少病人痛苦，延长生命.
以上是对“肝癌吃点什么蔬菜好啊”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

肝癌患者尽量少吃海鲜，因为有些海鲜易于诱发疑难疾病的发展，同时这类患者本身的肝脏功能较弱，进食不当回加重肝脏负担。多食些维生素C的蔬菜和水果，少用高脂肪高蛋白的食物，多用含维生素B的粗粮，少精粮，可选择含螺旋藻的保健食品，多用大豆制成的食品因它含多种矿物质如锌、钙、铬等。多用南瓜、地瓜，它不仅有丰富的纤维素还有多种矿物质对肝脏有很好滋养，为尽可能减轻患者的痛苦，不妨服用一些具有抑制病情发展、抗炎止痛的药物，如人参皂苷Rh2(护命素，含量16.2%)能有效调节人体免疫力，提高患者食欲，同时还具有抗炎止痛、改善睡眠的作用，建议服用。

胡萝卜：富含维生素a、b2、b5、蔗糖、葡萄糖、淀粉、钙、铁、磷等微量元素，特别是吸烟的人摄入较多的维生素a，可减少患肺癌的机会，是抵抗癌症的理想食品。缺乏维生素a者，癌症的发生率是正常人的两倍多。黄豆：富含蛋白质，氨基酸的组成齐全，并含铁多。富含抗癌的微量元素。经常食用黄豆汤、豆浆、豆腐、豆腐干，能防癌抗癌。